雑誌をながめてたらオーツミルクなる存在を知ったので、気になりネットでポチってみることにした。もしかして朝食のレパートリーに加えられるかも？なんていう期待をこめて買ったんだけど、これがもう大正解。とにかく砂糖不使用なのにとっても甘くてびっくりした（でもあと味はすっきり！）。色ももっと牛乳みたいに白いのかなと思ったんだけど、茶色くて自然な色味です。よく考えたら有機オーツ麦でつくられているからあたりまえか。麦って茶色いイメージだし。まあでも穀物全般そんな色か。プラントベースで牛乳の代替品を探している人なんかにもおすすめかできるかと。で、僕が購入したのはイギリス生まれのマイナーフィギュアズのオーツミルク（この肩の力がぬけたようなイラストがなんかいい）。どうやらブルーボトルでも使われているらしい。自宅でカフェラテをつくるときなんかにも重宝しそう。まあ普段ほとんどブラックしか飲まないが。牛乳、ヨーグルト、アーモンドミルク、豆乳、そしてオーツミルク。これからは1日おきにこれらをローテーションして朝食に使っていきたい。ちなみにこのオーツミルクは要冷蔵ではないので保管しやすいところも気に入った。賞味期限もだいぶ長いので安心して常備できる。1000mlの6本入りを購入したのでけっこう高かったが、おもいきって購入してよかった。それにしてもいろんなミルクが世の中にはあるんだなあ。どうせだったらこのまま1週間分（7種類）のミルクをそろえて1日おきにローテーションさせてみたい。あと何があるんだろう。パッと思いつくかぎりではライスミルクがあるけれど、お昼に発芽発酵玄米食べまくってるからこれはたぶんナシかな（ちょっと気になるけど）……。
