マイルドブレンドコーヒー

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マイルドブレンドコーヒー

カフェでの滞在は叶わなかったけどコーヒー豆を買うくらいの時間はあったのでささっと立ちよって目的の豆をゲットする。ドトールかスタバで迷ったがひさしぶりにMy定番ともいえるマイルドブレンドを味わいたくなりドトールへ足を運ぶことにした。休日の夕方だというのに全然レジ(店内も)は混んでなくスムーズに買いものすることができた。このまま店内でコーヒーの一杯くらい飲むことができたらよかったんだけど、まあそれはまた今度だな。それにしてもいろんな種類のコーヒー豆がならんでいる棚でマイルドブレンドを探してたのだがいっこうに見あたらず「おかしいなあ」と首をかしげながら反対側の棚に目をむけるとなぜかこちらにマイルドブレンドの豆がぽんと置かれており、おもわず「そっちかい!」と心のなかで突っ込んでしまった。あのね、ふつう豆コーナーにまとめておくもんでしょ。定番だからレジ横の棚に置いといてんのか知らんけど逆に気づきにくいんですよ……。ともあれ目的の豆をぶじに購入することができてよかった。最近ライオンコーヒーばかり飲んでたから(なかなかクセのあるコーヒーなんです。うまいけど)たまには王道というか中庸というか自分のなかで基準としているコーヒー豆に立ち返りたくなったのだ。翌日。さっそく瓶に豆をうつしてからいつもどおりネルでコーヒーを淹れる。あいかわらず泡がしっかりと立ち、崩れにくく淹れやすい。ネルフィルターの上にはしっとりとしたチョコレートドーナツのようなものが生成されていた。やわらかいバランスのとれた味わいにどこか安閑とした気持ちになる。これでまた当分がんばれそうだ。つぎは大好きなミラノサンドBでもほおばりながらお店でのんびり過ごしたいな。

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