ひさしぶにタリーズの定番コーヒーが飲みたくなり、お店に足を運んでハウスブレンドのコーヒー豆を購入した。ついでにいま旬なのかブラジルのコーヒー豆が大々的に置かれていてこちらも一緒にゲットする。これはまたあとでブログに書きたいと思います。とりあえず何はともあれハウスブレンド。このパッケージの色味がほれぼれするくらい好きだ。いつもどおり自宅に戻ってコーヒー豆を瓶に移しかえ、ネルドリップでゆっくりと淹れる。お湯を注ぎはじめるとすぐに良い香りが立ち上がってきた。さっそくひと口飲んでみるとそのボディバランスのよさに感動する。しっかりしたボディながらクリアで飲みやすく、あと味はすっきり。さすがは定番だけありいつ飲んでも安定したうまさだなあと実感した。ほんとはお店でも飲んで行きたかったんだけどこの日はいろいろやることがあったので仕方なくコーヒー豆だけを買って帰ることに。ちなみに夕方訪れたら席は5割くらい埋まっていた。夕食の時間帯だからか意外とこの時間帯にきてもふつうに座れるんだなという発見があった。次はゆっくりお店で休憩したいです。
