コーヒー豆を買うためにドトールへ。いつもどおりマイルドブレンドかなあ、なんて考えていたら、何やらエメラルドグリーンのパッケージが目にとまる。名前もカフェヨーロピアンとなんだかかっこいい。そして何より苦味寄りという、ここ最近の気分にもあっていた。というわけで本日はこちらのコーヒー豆をチョイス。
ドトールを代表するマイルドブレンドをさらにコクのある風味に仕上げているらしく、とても楽しみ。さっそく自宅に帰りガラス瓶に移し替える。こげ茶のコーヒー豆がつやつやしていて美しい。香りも申し分ないです。
今回はペーパードリップでいただくことにした。コーヒー豆を手動のミルで挽き、温まったポッドのお湯をコーヒー粉に注ぐ。豆がふっくらと膨らみ、いつもより丁寧に淹れられた(ような気がする)。香ばしい風味があたりに漂いはじめ、おもわず力が抜けてしまう。
淹れたてのコーヒーをじっくり味わいながら飲んでみた。芯のある苦味が口の中に広がり、とてもおいしい。求めていた理想的な味わいだったので大満足。これはまたリピートしよう。いつもより少しだけ苦味を効かせたコーヒーが飲みたくなったら、またカフェヨーロピアンを買いに行きたい。ちなみに価格は200gで税込890円だった。ドトールもSuicaに対応していたので、まだ慣れないながらもApple Watchで支払ってみた。うまくいってよかった。Apple Watchのキャッシュレス生活めっちゃ楽しい。