ニュース

“食べるバター”のカノーブルから夏にあう「チョコミント」と「モヒート」が登場

ナショナルデパートが展開する“食べるバター専門店”のカノーブル(CANOBLE)から、夏にピッタリな新作バター「チョコミント」と「モヒート」が発売されました。

特徴

チョコミント

  • フレッシュバターとペパーミントのシロップで爽やかなミントフレーバーなバターをベースに、ほろ苦いビターなクーベルチュールチョコレートをミックス。
  • 刻んだフレッシュペパーミントを練り込んだ、ナチュラルな爽やかさの夏のバター。
  • ベースバターはエージングしたフレッシュバターだけを使い、ミルク感がホップするのを抑える。
  • ペパーミントとチョコレートが口のなかで弾ける不思議なバター。
  • いつものバター代わりに使用すれば、なんでもチョコミント味にできる。

モヒート

  • モヒートとは南米キューバ発祥のカクテルで、米国の文豪「アーネスト・ヘミングウェイ」が愛したことで知られている。
  • すり潰したスペアミントの清涼感とライムジュースの酸味、ほのかに甘いモヒートをアルコールフリーのバターで表現。
  • 刻んだスペアミントとライム果汁をフレッシュバターに練り込み、手作業で成形。その後、スライスしたライムとミントをトッピング。
  • ベースバターはエージングしたフレッシュバターだけを使用。ミルク感がホップするのを抑え、ライムとミントの向こうにミルクが香る程度に仕立てる。
  • ライム果汁と酸味とバターの新しい組み合わせでテーブルが華やぐ。
  • いつものバター代わりに使えば、いつもの一皿が夏の爽やかなレシピになる。

どちらも夏に食べたくなるバターですね。特にチョコミントのバターは「チョコミン党」にとって見逃せない一品になるのではないでしょうか? チョコミントトーストなんていうおいしい楽しみ方もあるそうなので、ちょっとやってみたいですね。

関連記事

  1. ニュース

    アディダスの「ALPHAEDGE 4D(EE5199)」が最高にかっこいい

    アディダスから軽量ランニングシューズ「ALPHAEDGE 4D」が発売…

  2. ミドリ アルミ定規(15cm)ノンスリップ

    ニュース

    マグネット内蔵が便利。ミドリのアルミ定規(15cm)ノンスリップ

    ミドリから「アルミ定規(15cm)ノンスリップ」が発売されました。滑り…

  3. WI-1000XM2

    ニュース

    中高域のノイズも大幅に低減するソニーのワイヤレスノイズキャンセリングステレオヘッドセット「WI-10…

    ソニーから業界最高クラスのノイズキャンセリング性能を備えたワイヤレスノ…

  4. ニュース

    MHLらしいTeva(テバ)のサンダル「ORIGINAL UNIVERSAL」

    Teva(テバ)の定番モデル「ORIGINAL UNIVERSAL」に…

  5. ニュース

    低音が2倍強力になったGoogleの第二世代スマートスピーカー「Google Nest Mini」

    Googleからコンパクトなデザインはそのままに、音質がよりパワフルに…

最近の記事

  1. 梅しば
  2. BM-IBCDH13RD
  3. 雪
  4. ホットのドリップ
  5. めんたいこ&チーズ味 海老せんべい

アーカイブ

PAGE TOP